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它是天然“阿胶菜”,美味下饭,淡雀斑补气血,肌肤细腻,体重2位数

生活中贫血的人越来越多,尤其女孩子居多,贫血严重的话,也会危害身体健康,在日常生活中,大家不妨多吃些补血的食物,这次呢,小馋猫带来一道美食,它就是藕带炒青椒,美味又清脆,很适合补血的人食用。它是天然“阿胶菜”,美味下饭,淡雀斑补气血,肌肤细腻,体重2位数。

说起藕带,又有人称它为藕尖,营养价值丰富,口感很清淡,很独特,比莲藕还要好吃,藕带的吃法很多,像热炒,凉拌,或者是腌制成小菜等,都是不错的选择,下面,详细的为大家分享下做法。

我们做这道藕带炒青椒的时候,先把主要的食材准备好,藕带一把,盐适量,鸡精少许,大蒜一头,食用油适量,青椒适量。

1,首先,将藕带外表处理下,洗洗干净后,切成段状,放在盘中备用。

2,这个时候,将青椒洗干净后,切成块状,大蒜切成颗粒形状。

3,热锅后,放上适量的食用油,加入大蒜进去炒香,顺手,将藕带倒入锅中,用旺火快速的翻炒。

4,紧接着,再把青椒倒入锅中,两种食材快速的翻炒,加入盐,鸡精进去,等到食材炒到入味,就能装盘了。

这道藕带炒青椒大家学会了吗,藕带是水中食材,营养价值很丰富,像藕带自身的维生素很丰富,食用后,有助于抗氧化,帮助延缓衰老等。

另外,藕带中的铁元素较为丰富,常吃快速被吸收,能够帮助补血养颜,改善气血,淡化脸上的雀斑,又能减少皱纹等,藕带中的膳食纤维丰富,对于肠道来说,有助于刮油清肠的作用,越吃越瘦身。

来源:小杨聊美食

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