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晒出我家一周的早餐,七天不重样,朋友在底下留言:这也好意思发

所谓

一日之计在于晨

,唤醒身体机能的早餐,就显得十分重要了。但由于早上的时间十分紧张,所以就导致很多人就顾不上。但随着不吃早餐人群的身体不断出现问题,大家对早餐也开始重视起来了,尤其是家里有上学的孩子的家长,都会给自家宝贝准备营养均衡的早餐。

我家孩子的早餐,基本都是在家吃。然而不管是上学的学生,还是上班族,早上的时间都十分紧张,所以我准备的早餐,没有多余的

“花里胡哨”

,追求的就是一个

“快”

字。

头天晚上临睡前,按照200g牛奶,250g面粉,10g玉米油,10g白糖,2g盐,3g酵母粉,以及1只鸡蛋的比例,统统放入面包机,让它自己孤独的加夜班,明天早上,它会无怨无悔的给你一个金灿灿的烤面包。

好吃的烤面包,需要多多的白糖和油,松软又甜美。不过为了身材横向发展的慢一些、再慢一些,我就只好忍痛放弃了。

第二天早上一起床,首先把番薯蒸上;然后把面包从模具中倒出来晾一下表面,毕竟焖了一夜了,最底层会湿哒哒的;接着煎鸡蛋倒牛奶。

我一般都买小一些番薯,大火煮开后,转中火10分钟就能蒸熟,如果买来的番薯比较大个,就给他切成小块。在今天的早餐中,最费时间的就是蒸番薯了,不过也能在12分钟内搞定。

星期一的早餐,有主食、有粗粮、有鸡蛋、有牛奶、最后再来几颗蓝莓补充维生素,

元气满满的一天从此开启了。

今天是星期二,我给孩子准备的早餐和头一天大致相差不多,而且才用10分钟不到就完成了,究其缘由,自然是因为,头天晚上默默的付出啊。

头天晚上,忙碌了一天的我,在孩子做作业的时候就开始和面,调陷,并蒸熟,放入冰箱冷藏;这样一来,第二天起床后,直接把包子从冰箱取出后,和砍成小段的玉米一锅蒸,蒸8分钟后再焖2分钟就可以了。

在热包子的过程中,煎好鸡蛋倒好牛奶,哦了!

今天是星期三,早餐只用了5分钟,是本周速度最快、也最简单的了。

制作芝士面包的材料,来自星期一剩下的面包片,好吧老实说,是我特意留下来的。芝士面包的制作方法,只需要1片面包、1只鸡蛋、以及少许芝士碎。

首先,用玻璃杯在面包中间摁下、取出小圆形面包片放一旁后,放入刷了一层薄油的电饼铛中,在中间空出的位置打一只鸡蛋,撒入少许芝士碎后,将刚才拿掉的那块面包盖上,煎约两三分钟就可以了。

这里说明一下哈,我做的芝士面包,拉丝失败了,诚实来说,压根不拉丝。其原因是,我没有先行将芝士进行常温放置解冻,而是直接从冷冻层取出使用所能导致的。都是为了赶时间,时间表示:这个锅不背。

没错,今天我给孩子准备的早餐,还是头天晚上临睡前准备好的。

之所以大清早给孩子做蒸饺,是有原因的。昨天也就是星期三早上,我送孩子去学校,校门口遇到同学,手里正端着早餐店买的蒸饺吃,当时我发现,孩子瞄了人家蒸饺一眼,老实说,我也瞄了,还瞄了好几眼呢,没办法,别人手里的就是香。

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